Tepelne neopracované · údené a zrejúce

Údená klobásaPremium

Chuť, ktorú u nás poznáme celé desaťročia — v klasickej, pikantnej a štipľavej verzii.

Podľa rodinného receptu

Základ našej klobásy tvorí rodinný recept, na ktorý nadväzujeme pri každej výrobe. Každej várke venujeme rovnakú starostlivosť.

Tri verzie jednej receptúry

Klasik je naša tradičná verzia s vyváženou chuťou. Pikant prináša príjemne pikantný charakter a Štipľavá je určená tým, ktorí vyhľadávajú ostrú a plnú chuť.

Dym a čas

Klobásy údime na bukovom dreve a nechávame ich postupne dozrievať. Dávame im čas, aby sa chuť mäsa, korenín a dymu spojila do výsledného charakteru. Vyrábame ich bez pridaných dusitanov a ďalších konzervačných látok.

Vyberte si svoju verziu